好消息！九台贡米入选全国300个农业区域公用品牌名录！

如梦

四季轮转，九台这片广袤的土地孕育无限生机，长春市九台区开启了新的生机。九台，这里有登上了《中国国家地理》的卡伦湖，有《鲜花盛开的山村》电视剧的取景地，有登上《2020年中国美丽休闲乡村名单》的马鞍山村，更有能嗨玩的滑雪圣地庙香山……九台除了有出圈的美景之外，还有名扬四海的九台贡米。

九台五官屯地理位置正处于世界仅有的三大黑土地区之一，是世界少有的“黄金水稻带”。五官屯贡米自古以来就享有盛誉。九台五官屯贡米栽培系统2017年入选中国重要农业文化遗产，2019年入选全球重要遗产预备名单。五官屯生产的稻米以晶莹剔透、稻香馥郁闻名于世。其米“重如沙、亮如玉、汤如乳、溢浓香”，被誉为“稻米中的极品”。日前，九台贡米入选全国300个农业区域公用品牌名录。

皇粮贡米 名扬四海
打牲乌拉是清朝皇家贡品基地，史有“南有江宁织造，北有打牲乌拉”之说。打牲乌拉主要负责向皇家进贡人参、貂皮、东珠、鲟鳇鱼、蜂蜜、松子、大米、白小米等一千余种贡品，而九台五官屯则是专为皇家生产贡米的后勤保障基地。

民间传说，康熙四十六年（1707年），也就是五官屯设立的第二年，康熙东巡“驻跸奇塔穆毕喇地方”。时任五官屯拨什库的罗关家族三世祖那密达特意命人碾出新收获的粳米进献。康熙龙颜大悦，称赞：“香糯软滑，口感甚佳。”并题诗：“山连江城清水亭，稻花香遍百里营。粗碗白饭仙家味，在之禾中享安宁”。乾隆也曾御制《五谷诗》，批注为：“吉林地脉厚，则五谷实滋。稻、梁、稷、菽、麦之类，植无不宜”。吉林三杰之一徐乃霖评价五官屯贡米时说道：“有稻，粒长色白，中秋节前即食，光润适口、为最佳品，（五官屯）土沃尔佳，便於灌溉适水稻。”

赓续文化，古法种植

现在，以九台五官屯农场为代表的新一代农民，经过长期实践，在继承古法的基础上，探索出了一套 “五官屯育秧苗法”。经此秘法培育的秧苗，苗壮，免疫力强，不易得病，籽粒饱满醇香，极大地提升了九台五官屯贡米的品质。现在，九台塔木镇为长春市九台区绿色食品原料（水稻）标准化生产基地，五官屯农场绿色水稻基地2019年确定为省级一村一品示范村。未来，将会有越来越多的生产者和消费者能品尝到九台五官屯贡米的味道。

当然，九台贡米除了好吃营养之外，在悠久的种植历程中，有自己独特的稻作文化，其中以图腾崇拜和祭祀为典型的祈福文化最具有代表性，代表这种百姓的对生活的向往，祈祷风调雨顺、国泰民安。

时至今日，在经济、文化蓬勃发展的时代，长春九台区五官屯人，依然采用着春种秋收的原始耕种方式，延续着打牲乌拉的传统，守护着五官屯贡米的荣耀。未来，随着农业科技的发展变化，相信九台贡米将会创造新的辉煌，焕发出新的生机！